|
Stijve Maispap Voor Bbq
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 liter water (4 koppies) -
5ml sout (1 teelepel) -
500ml wit mieliemeel (2 koppies) (320g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -gebruik ′n groot swaarboomkastrol en verhit water en sout tot kookpunt -voeg mieliemeel by. Roer deeglik met ′n hout lepel en plaas deksel op -verminder hitte en prut vir 40 minute. Roer ′n paar keer -voeg 125ml (1/2 koppie) koue water by pap -prut pap oor lae hitte vir ′n verdere 30 minute.
|
|
|